冬菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

冬菇炒油菜的做法

• 1.油菜洗干净

• 2.鲜冬菇洗好撕小块

• 3.蒜头洗好拍扁，切碎

• 4.锅烧热后放入油油热后放入 蒜蓉爆香

• 5.倒入冬菇翻炒

• 6.炒得冬菇差不多熟的时候加入蚝油继续翻炒

• 7.再倒入油菜快速翻炒

• 8.炒断生了加入少许盐，炒均匀装盘

• 9.装盘