红烧鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧鸡的做法

• 1.首先，先把鸡块洗干净，泡在料酒中

• 2.十分钟过后，再把锅中加入适量的油，加入葱姜蒜

• 3.待油热后，加入沥干的鸡块，大火翻炒

• 4.炒至发白

• 5.加入生抽，老抽，糖，盐，醋，以及水，开大火烧

• 6.待汤汁收的差不多的时候加入青椒翻炒

• 7.过五六分钟就可以出锅了

• 8.这样红烧鸡块就做好了，是不是很简单呢