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咸蛋黄炒南瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-15 01:55:11  阅读：5566+ 来源：本站原创 作者：俞思远

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜适量相克食物 熟咸鸭蛋3-4个
小葱少量相克食物油适量(比一般的炒菜用油要多一倍)

咸蛋黄炒南瓜的做法

  • 1.南瓜洗净去籽，切成手指大小，用热水焯到熟后再用凉水冷却。

  • 2.取出咸鸭蛋中的蛋黄，用筷子放杯子里搅碎。起锅加油煸炒蛋黄，加少量水，继续煸炒到冒白沫出香味。加入南瓜一起翻炒，最后加葱末和少许盐。出锅

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