西红柿牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

西红柿牛腩的做法

• 1.牛腩洗净切块

• 2.过一次水后放入葱，姜，纯净水料酒，放入高压锅。

• 3.高压锅压肉同时将西红柿剥皮

• 4.剥完皮的西红柿放入原汁机挤压成泥，如果没有原汁机可以用手将西红柿捏碎。

• 5.将原汁和碾碎的西红柿倒入盆中

• 6.备好芹菜，香菜，蒜，姜，圆葱备好

• 7.锅内放黄油

• 8.将葱头，姜，蒜放入锅中

• 9.倒入西红柿酱

• 10.放入芹菜，香菜继续炒

• 11.炒出香味放入煮好的牛腩

• 12.加入2滴香草精油，如果没有不放也可以。

• 13.再继续炖，这时的西红柿已经出红油了。放入沙司一勺，糖，盐调味。

• 14.汤粘稠了可以出锅了

• 15.可以这样吃很爽也可以放在火锅里，味道都很美的。

• 16.再来一张每人一碗呦