健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
秋葵10个 | 火腿100克相克食物 |
美人椒一个 | 大蒜四瓣相克食物 |
姜少许相克食物 | 油适量 |
盐少许 | 生抽适量 |
秋葵炒火腿的做法
1.准备食材。
2.将秋葵切成一厘米左右厚的圈圈。
3.将秋葵在开水锅里炤一下
4.炤好的秋葵捞出来备用。
5.开大火,将锅烧热,锅热后放油,油热后放入大蒜和姜炝锅。
6.往锅中放入火腿,一起翻炒,将火腿炒热就可以了。
7.放入秋葵,红椒,盐,一起翻炒。将盐炒均匀,红椒六成熟就可以出锅了。
8.装盘即可。