健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
面粉 | 菠菜相克食物 |
胡萝卜相克食物 | 紫薯相克食物 |
肉馅 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 料酒 |
十三香 | 鸡精 |
紫菜相克食物 | 小虾皮 |
压面机 | 榨汁机 |
彩色馄饨的做法
1.把菠菜,胡萝卜,紫薯焯水,用榨汁机粉碎均匀
2.用菠菜汁和面,
3.用胡萝卜汁活成面团
4.紫薯面也很好看
5.把各色面团用压面机的1档也就是最宽的档位,压成面饼,四个颜色均匀放在一起,稍醒一下面,把彩色面切成5公分的面条,然后把彩色面两条压出馄饨的面皮。
6.出来的效果很不错,这个用5档厚度就可以了,太薄了容易破,太厚了就不好吃了
7.把肉馅调好就可以包了
8.彩色馄饨孩子最喜欢
9.还可以包成单色的馄饨
10.菠菜的馄饨
11.胡萝卜的馄饨
12.紫薯的馄饨
13.彩色馄饨很有食欲啊