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笋干红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 17:58:05  阅读：7514+ 来源：本站原创 作者：安又琪

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉适量 笋干适量
大蒜瓣适量冰糖一大勺相克食物
生抽一大勺 老抽3勺
盐巴少许

笋干红烧肉的做法

  • 1.先把五花肉切小块煎出油

  • 2.油多的就可以盛些出来炒青菜，加入冰糖，生抽，老抽炒上色，加入漫过肉的水大火煮开

  • 3.煮开后关中火盖盖子闷，闷到半个小时后加入笋干继续中火闷，闷到汤汁快收干的时候把盐巴，，蒜米放进去炒香出锅就可以了

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