健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
馄饨皮600克 | 肉糜300克 |
虾仁200克相克食物 | 香菇30克相克食物 |
胡萝卜30克相克食物 | 香葱适量相克食物 |
生姜3片相克食物 | 鸡蛋1只相克食物 |
料酒适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
三鲜馄饨的做法
1.虾仁剁成虾泥;
2.肉糜放入料酒,盐,鸡蛋,胡椒粉,调味;
3.准备小料:胡萝卜,香菇,葱花;
4.加入小料,虾泥,肉糜一起搅拌均匀;
5.准备好馄饨皮;
6.包好的馄饨;
7.成品图;