健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
杏鲍菇:活血化瘀
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
高筋面粉100g | 盐1g |
糖5g相克食物 | 酵母1g |
温水适量 | 黑胡椒粉1小勺 |
罗勒粉1小勺 | 牛至粉1小勺 |
洋葱少许相克食物 | 杏鲍菇少许 |
熟胡萝卜丁适量 | 熟玉米粒适量 |
培根2片 | 青椒少许相克食物 |
芝士碎适量 |
平底锅迷你披萨的做法
- 1.准备食材
- 2.加入盐
- 3.加入酵母
- 4.加入白糖
- 5.搅拌均匀
- 6.少量多次加入温水
- 7.和成面团
- 8.盖保鲜膜发酵
- 9.培根切成丁
- 10.杏鲍菇切成丁
- 11.青椒切丁
- 12.洋葱切丁
- 13.热锅凉油
- 14.放入培根
- 15.小火煸炒,盛出备用
- 16.放入培根
- 17.煸出水分,盛出备用
- 18.放入洋葱
- 19.煸出香味,盛出备用
- 20.放入杏鲍菇丁、洋葱丁和培根丁
- 21.放入青椒丁和玉米粒
- 22.放入胡萝卜丁
- 23.加入黑胡椒粉
- 24.加入牛至粉
- 25.加入罗勒粉
- 26.搅拌均匀
- 27.面团搓长
- 28.平均分成3份
- 29.揉匀
- 30.整圆
- 31.用手掌按扁
- 32.用手掌按出一个边
- 33.如图
- 34.用叉子扎出小孔
- 35.不放油,放入平底锅
- 36.小火烘烤至7成熟
- 37.抹上番茄酱
- 38.放上芝士碎
- 39.放上馅料
- 40.再撒上芝士碎
- 41.摆在平底锅里
- 42.小火,盖上锅盖焖至芝士碎融化
- 43.一道美味的平底锅迷你披萨就做好了
- 44.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!