健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
牛肉500克相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
香芹250克相克食物 | 葱姜末适量 |
花椒粉适量 | 酱油,香油适量 |
料酒适量 | 鸡精适量 |
牛肉香芹饺子的做法
1.牛肉剁碎
2.猪肉剁碎
3.牛肉馅,猪肉馅,葱姜末混合
4.料酒,酱油,香油,鸡精一起与肉馅搅拌充分(切记一个方向搅动)
5.香芹洗净沥干水
6.香芹切末
7.香芹末与搅拌好的肉馅混合
8.白面打入一个鸡蛋,和成面团醒一会儿
9.饺子包完了(中间环节忘记拍照了,但是大伙儿都知道怎么包)吃了了才想起没拍照