食材用料
新鲜花蟹8只(1000g) | 姜丝适量 |
指天椒5个 | 葱二根相克食物 |
生抽适量 | 料酒适量 |
油适量 |
香辣花蟹的做法
1.新鲜的花蟹
2.处理干净,一分为二,蟹腿夹碎一点好入味
3.葱姜指天椒切好备用
4.锅内热油下入花蟹翻炒
5.翻炒至开始变色时加入姜丝和指天椒继续翻炒
6.完全变色后加入料酒和生抽
7.翻炒均匀后盖上焖二分钟
8.加入葱段
9.翻炒均匀即可
10.出锅装盘
11.超赞的下酒菜OK了
新鲜花蟹8只(1000g) | 姜丝适量 |
指天椒5个 | 葱二根相克食物 |
生抽适量 | 料酒适量 |
油适量 |
1.新鲜的花蟹
2.处理干净,一分为二,蟹腿夹碎一点好入味
3.葱姜指天椒切好备用
4.锅内热油下入花蟹翻炒
5.翻炒至开始变色时加入姜丝和指天椒继续翻炒
6.完全变色后加入料酒和生抽
7.翻炒均匀后盖上焖二分钟
8.加入葱段
9.翻炒均匀即可
10.出锅装盘
11.超赞的下酒菜OK了
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2022-08-03
2022-07-15
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