食材用料
低筋面粉170克 | 黄油110克 |
糖粉90克 | 蔓越梅60克 |
蛋黄一个 |
蔓越梅饼干的做法
1.黄油提前室温软化
2.然后接下来把蔓越梅洗净切碎备用
3.接下把糖粉放入软化后的黄油内搅拌均匀
4.搅拌均匀后加入蛋黄继续搅拌均匀
5.接下来把蔓越梅放入搅拌好的黄油里
6.最后把低筋面粉过筛加入
7.继续用搅拌刀翻拌均匀至无干粉颗粒即可
8.然后把拌好的面团倒入铺好的保鲜膜上然后包好
9.再把包好的面团放入模具内成形
10.然后放入冰箱冷冻室冷冻一小时后拿出来切块
11.烤箱165度预热,预热烤箱时间把切好的饼干放入烤盘中
12.165度上下火中层烤18分钟
13.出炉啦
14.美美的,好香啊
15.再来一张