米饭鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

米饭鸡蛋饼的做法

• 1.米饭提前放入一个盆里加入鸡汁，盐巴，芝麻油搅拌均匀，再放入两个鸡蛋，蒸熟的几块南瓜，胡椒粉，孜然粉搅拌均匀待用

• 2.起锅放少许油，把拌均匀的米饭糊倒入锅中，小火慢煎，记得翻面，以免煎焦了

• 3.煎到两面双黄就可以出锅了

• 4.出锅切片摆盘就可以开吃了，香香脆脆的很好吃

• 5.成品