健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
排骨500克相克食物 | 土豆2个相克食物 |
葱姜适量 | 米椒2个 |
花椒、大料、香叶适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
排骨焖土豆的做法
1.排骨剁成大块用凉水浸泡半小时左右,洗净控干水份。
2.土豆去皮洗净
3.葱切大段、姜切片准备好调料
4.排骨放入电压力锅内,加没过排骨的水放入调料
5.时间定为二十五分钟
6.把土豆用勺子切成大块
7.烀好的排骨和土豆一起倒入炖锅中,加适量的盐大火烧开转小火焖二十分钟,土豆熟后再加适量的鸡精翻均匀即可。
8.美味的排骨焖土豆出锅喽