煎鱼块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

煎鱼块的做法

• 1.马鲛鱼洗净，切厚块

• 2.把鱼装盘，加入切好的姜丝，葱，料酒，生抽，盐，胡椒粉，五香粉，生粉拌均腌制半小时

• 3.平底锅热油

• 4.放入腌制好的鱼块小火慢煎

• 5.煎一会后翻面，继续小火煎

• 6.待鱼块两面金黄即可

• 7.出锅上盘，鱼块外焦里嫩，鲜味十足

• 8.来张成品图