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金枪鱼黄瓜寿司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 02:21:19  阅读:5156+ 来源:本站原创 作者:孙俪

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

新蒸的米饭适量金枪鱼罐头80克
洋葱1/4个相克食物 酸黄瓜适量
沙拉酱2勺 芥末籽酱1勺
装饰用的蔬菜少许如:紫甘蓝 寿司醋(白醋30ml+糖25g+盐4g)

金枪鱼黄瓜寿司的做法

  • 1.蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉,米饭和寿司醋的比例是: 1碗米饭+1汤勺寿司醋

  • 2.金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀

  • 3.黄瓜切去两头

  • 4.用刨皮刀刨成薄片,用厨房纸巾吸去多余水分

  • 5.手上沾水,将米饭握成约一口量的饭团,

  • 6.放在黄瓜片一头


  • 7.如图卷起

  • 8.将饭团裹住

  • 9.将饭团稍微按压 整形

  • 10.用紫甘蓝或其它蔬菜装饰

  • 11.然后加入拌好的金枪鱼沙拉,如有鱼子、蟹子放少许在上面就好

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