健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
意大利面条1人份 | 肉100克 |
红萝卜适量 | 洋葱1/4粒相克食物 |
香菜适量相克食物 | 蒜2个相克食物 |
咖喱粉适量 | 淡奶适量 |
鸡精粉适量 | 盐适量 |
咖喱意面的做法
1.水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
2.煮熟的意面过水备用。
3.鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
4.香菜,洋葱,蒜都切幼末。
5.烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
6.加入小肉粒炒至变色。
7.再放下红萝卜粒扁炒片刻。
8.加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
9.滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
10.放下意面捞一捞,撒下香菜末。
11.拌匀即完成了。
12.中西合并,混搭的【咖喱意面】,您试了没??