健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
草鸡蛋五枚 | 小黄鱼两条 |
小葱3根相克食物 | 胡萝卜20克相克食物 |
大蒜4个相克食物 | 小辣椒2个 |
生姜适量相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 | 大豆油50克 |
生抽适量 | 黑胡椒粉适量 |
鸡精少许 | 番茄酱少许相克食物 |
赛螃蟹(又名黄鱼炒蛋)的做法
1.小黄鱼两条洗净备用
2.草鸡蛋五枚
3.准备好葱姜蒜胡萝卜。
4.黄鱼撒上盐,料酒 放入葱,姜入锅蒸熟备用。
5.空闲时间切好葱姜蒜等鱼。
6.鱼去骨头取鱼肉。
7.鸡蛋打散放入鱼肉料酒。
8.另起锅烧热放油将葱姜爆香
9.将蛋,胡萝卜,倒入锅中翻炒。
10.加入生抽,番茄酱,盐少许鸡精炒熟撒上黑胡椒粉出锅装盘,撒上葱花。