健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪肉1000g相克食物 | 油适量 |
香料适量 | 姜片适量 |
芝麻适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
盐适量 | 生抽适量 |
料酒适量 | 咖喱酱适量 |
自制肉松的做法
1.材料准备好 洗净
2.把猪肉切块 把香料 姜片放入
3.加入咖喱酱 适量的水 生抽 盐 糖 料酒
4.盖上盖子 按煮肉功能
5.20分钟 开盖
6.取出 晾凉
7.把肉块放入保鲜袋 用肉锤打散肉块
8.再用手手工 撕得更细
9.锅放少许油 放入肉丝 中小火慢炒出水份
10.再试下味道 加点盐 糖调味
11.把水份炒干后 加入熟芝麻即可关火
12.晾凉后装好