健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
馄饨皮适量 | 莲藕一节相克食物 |
油豆腐适量 | 菠菜适量相克食物 |
大白菜适量相克食物 | 豆芽适量 |
丸子适量 | 油适量 |
火锅底料适量 |
家庭简易麻辣烫的做法
1.准备馄饨皮
2.锅中放油
3.待油烧热转小火,放入馄饨皮
4.炸至金黄捞出
5.准备豆芽
6.准备莲藕
7.莲藕去皮洗净切片
8.将油豆腐洗净切开,方便入味
9.准备大白菜
10.将大白菜洗净切丝(稍粗一些)
11.准备菠菜
12.菠菜洗净切丝(记得切的稍粗些哟)
13.另起锅,放入清水。可以在锅中滴几滴食用油
14.准备火锅底料
15.待水烧开放入适量的火锅底料。依据自己的口味
16.将火锅底料在锅中化开
17.放入丸子
18.将丸子煮一两分钟后放入油豆腐,莲藕,豆芽,菠菜,大白菜
19.将炸好的薄脆垫在碗底
20.将麻辣烫盛出。大功告成啦