健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡翅鸡腿8-12个 | 胡萝卜2-4根相克食物 |
姜5-8片相克食物 | 红枣3-6颗相克食物 |
蘑菇3-7个相克食物 | 干辣椒1-4个相克食物 |
料酒两勺 | 酱油1-3勺 |
陈醋1-3勺 |
单人鸡汤的做法
1.洗干净鸡翅鸡腿,太大的话可以切一下。
2.鸡翅焯水完后,沥干。
3.准备好除鸡翅鸡腿外的材料。(红枣可以像拧毛巾那样子拧一下,汤更入味)
4.把食材放进锅里,加两勺料酒。
5.加水没过食材。
6.熬它个40-60分钟。就好啦!