健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
低筋面粉120g | 砂糖40g相克食物 |
无盐奶油60g | 绿茶粉适量 |
可可粉适量 | 黑芝麻粉适量 |
黑芝麻粒适量 |
造型饼干的做法
1.待无盐奶油室放温变软,再和砂糖混合。
2.搅拌到砂糖化掉。
3.放低筋面粉。
4.用手搓揉到没粉块,放面粉冰箱冷藏2小时松弛。
5.取出后过半小时把面团分成四份,比例是4、3、2、1。
6.份量最多的那块和黑芝麻粉用手揉匀,可可、原味、绿茶也一样的步骤。
7.好玩的开始了…先从龙猫开始。(看图操作啰…) 身上的图案可用黑芝麻粒来排列,烤完充满芝麻的香味耶。
8.还可以做TOTORO的好朋友小媒灰喔,我想小朋友可是喜欢的不得了呢!
9.全部做好后,以170℃烤10-12分钟就可以了。 记得刚出炉时饼干很容易碎的,千万别动!等凉了再食用比较酥脆喔!
10.❤❤❤因为这个配方不含牛奶、蛋黄,如果面团一直裂开掉粉,可以放微波炉微波一下下(大概10几秒)再取出面团就会好很多了❤❤❤