健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
燕麦:止血、固表止汗、收敛
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡翅5个相克食物 | 燕麦适量相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 淀粉适量 |
葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
蒜少许相克食物 | 油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 耗油少许 |
麦香鸡翅的做法
1.鸡翅切好煮沸,去除生血
2.煮沸的过程可以准备葱姜蒜,切成末
3.将鸡翅从沸水中捞出,再净水洗一遍,适量葱姜蒜,酱油,盐,胡椒粉,耗油均匀裹在鸡翅上,腌制45分钟
4.腌制鸡翅的过程准备淀粉,鸡蛋,燕麦
5.鸡翅腌制好用微波炉高火加热7分钟左右
6.烤好后摆盘
7.依次均匀裹上淀粉,鸡蛋,燕麦
8.中火双面炸至金黄,关火,用余温再炸片刻
9.香酥可口,营养美味~