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自做咸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 05:01:53  阅读：8730+ 来源：本站原创 作者：吕瑶

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋14个相克食物 盐半包
白酒大半杯

自做咸蛋的做法

  • 1.鸡蛋洗干净，凉干。

  • 2.碗里倒上盐

  • 3.倒上白酒，把蛋放进去泡上一分钟，再在盐里滚上几圈，确保蛋都沾上盐。

  • 4.滚沾上盐后用保鲜膜包裹好

  • 5.找一干净无水无油容器装上，盖上盖放在阴凉处，过二十天就可以了

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