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丝瓜炒瘦肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 06:27:06  阅读：9356+ 来源：本站原创 作者：邵峰

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

丝瓜1条相克食物 瘦肉半斤
食用油适量 盐适量
姜适量相克食物蒜适量相克食物
小辣椒适量淀粉适量
味精相克食物

丝瓜炒瘦肉的做法

  • 1.先将瘦肉用小辣椒，蒜，姜，淀粉和适当的盐腌一下备用！

  • 2.烧水放油将丝瓜焯一下，捞起控水备用

  • 3.下油将腌好的瘦肉翻炒到八成熟乘盘待用

  • 4.另起锅下油将小辣椒，蒜爆香之后弃之，下丝瓜翻炒几下，下瘦肉同步下适当的味精，盐继续翻炒一会儿，就可以乘盘吃了

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