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葡式蛋挞的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 07:21:27  阅读:4979+ 来源:本站原创 作者:陈柏宇

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

淡奶油200g 蛋黄4个
牛奶200g相克食物 炼乳15g
低筋面粉15g 糖粉60g
蛋挞皮几个葡萄干适量
麦片适量

葡式蛋挞的做法

  • 1.先把蛋黄搅均匀,然后加入淡奶油,牛奶,炼乳,低筋面粉,糖粉,搅拌均匀,然后用细的筛网过滤,蛋挞水就完成了

  • 2.蛋挞皮,倒入蛋挞液八分满

  • 3.放入麦片

  • 4.放入葡萄干

  • 5.烤箱先预热180度5分钟,放最下层烤10分钟,然后移至中层220度烤6-8分钟,这样就熟了,如果觉得没上色,移至最上层220度烤1分钟主要为了上色

  • 6.很好吃

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