五谷杂粮粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
红豆：理气、清热解毒、活血
黑米：明目、暖肝、健脾

食材用料

五谷杂粮粥的做法

• 1.把红豆，黑米，薏米，燕麦，红枣，枸杞准备好，备用

• 2.山药削皮后易氧化，所以半根山药削好皮，一定要放水里泡

• 3.燕麦不易煮烂，所以会提前先把燕麦煮20分钟，把剩下的杂粮用水泡着

• 4.燕麦煲二十分钟后，把泡过水的红豆，黑米，薏米，山药倒入锅里煲30分钟

• 5.在煮好前20分钟放入红枣，冰糖，继续熬煮,枸杞最后五分钟放入，关火，盖上盖子，闷半个小时就可以了

• 6.闷过的五谷粥，味道更好，可以开动咯