槐花煎鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

槐花：清肝明目、凉血止血、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

槐花煎鸡蛋的做法

• 1.将槐花洗干净备用

• 2.将鸡蛋打散备用

• 3.将槐花倒入蛋液中，放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。

• 4.锅烧热往锅里倒油，等油热后，到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火，煎至两面金黄。

• 5.出锅装盘