醋溜白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

醋溜白菜的做法

• 1.准备材料
  主料

• 2.辅料

• 3.姜切片，葱切碎。

• 4.白菜帮片成片，叶切成段。

• 5.坐锅添油，小火放入葱花，姜片，辣椒段和花椒粒。爆出香味。

• 6.放入白菜片。大火快速翻炒。

• 7.放盐快炒。

• 8.加醋，一瓶盖。炒至白菜软倒。

• 9.加鸡精 少许，炒匀。水淀粉勾薄芡，出锅装盘。完成。

• 10.高清大图。

• 11.成品展示。谢谢观赏。