凉拌萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌萝卜丝的做法

• 1.白萝卜去皮洗净，香菜大蒜洗净备用

• 2.萝卜先切薄片，再切丝

• 3.放入大碗里，加入盐拌匀，腌渍10分钟左右

• 4.大蒜切细末

• 5.香菜切小段

• 6.萝卜丝已经出水了，将水倒掉

• 7.依次加入调味料，拌匀

• 8.加入香菜段，蒜末，拌匀

• 9.装盘即可