莲藕饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

莲藕饼的做法

• 1.备好藕

• 2.去皮洗净，好成藕夹泡入水中

• 3.肉泥（冰箱中现实的提前解冻）加上各种佐料拌匀

• 4.夹肉馅

• 5.全备好

• 6.面粉调好糊。

• 7.锅中放高油烧开，藕夹逐个放入面糊裹一圈入锅炸。

• 8.两面炸黄后出锅。