南京营养早餐培训、早餐培训、南京贵港记餐饮

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最后更新: 2019-02-10 18:30
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    凉皮凉面

    我们所教的是正宗的手工凉皮口感和市面上买来的机器凉皮有很大差异。【贵港记】绝不是只教你如何拌凉皮,而是从凉皮的手工自作到做调料凉拌全过程一一给您演示操作。


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    培训流程:

    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

     2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    自我实践:

    1.自己切配、清洗原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。贵港记专业指导各类小吃的制作,学会为止。




    大包子

     大包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能,现如今已成为不少人早餐的必需。不会选料,不会操作,【贵港记】指导各类包子的制作,学会为止。

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    鸡蛋灌饼

     鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的钟爱食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼最关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼了,所以市场前景也是一片光明,学习鸡蛋灌饼就要学习正宗口味的,技术好的,才会在市场立足。


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